Auf der Suche nach wertvollen Kunstwerken für ihre Hotels begeben sich die Hotelbesitzerin Dorothee von Siethoff und ihr Neffe der Hotelmanager Markus Winter nach Mexiko.
Gleich bei Ihrer Landung trifft Dorothee ausgerechnet auf ihre ehemalige Jugendliebe, den Mexiko-Experten Julian von Berenberg. Im Grandhotel auf Yucatán angekommen, muss Markus unerwartet, wegen Krankheit des Hoteldirektors, die Leitung der Luxusherberge übernehmen.
Doch nicht nur seine über beide Ohren verliebte Tante Dorothee macht Markus Sorgen, sondern auch das Schicksal des kleinen Joshi, dem Sohn des Hotelgasts Matthias Rühmkorf, lässt den Hotelmanager nicht in Ruhe. Seit Joshis Mutter die Familie wegen einer neuen Liebe verlassen hat, spricht der kleine Junge nicht mehr. Doch Markus Winter schafft es, die Aufmerksamkeit des kleinen Joshi zu gewinnen. Er schlägt ihm vor, mit Delfinen zu schwimmen. Als Matthias Rühmkorf auch noch im Hotel die Schauspielerin Norma Wood kennenlernt, scheint sich auch das Blatt für den allein erziehenden Vater zu wenden.
Doch auch Charles Benett, der Empfangschef des Hotels, hat Sorgen - weniger mit den Hotelgästen, als vielmehr mit seiner Freundin Esmeralda, die als Sekretärin ebenfalls in dem Hotel arbeitet. Charles Benett ist eifersüchtig und ausgerechnet auf seinen Chef Markus Winter. Als dann noch Markus Teenagertochter Leonie wegen eines geplatzten Urlaubs mit ihrer Mutter nach Mexiko kommt, scheint das Chaos perfekt zu sein.
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